たねまきジャーナル（水口先生の海洋汚染のお話）

たね蒔きジャーナル、続いて、海の放射能汚染に関して、東京海洋大の水口憲哉名誉教授のお話がありました。

食品セシウムの新規制値に関してのお話で、水口さん電話出演です。

　水口さん、海洋汚染の権威で、事故から1年、海の中について、世界に例のない原発からの放射能が海に出て、汚染が続いていて、何も良くなっていないのです。
　海は、放射能が見えないので困っているのです。

　食べ物の基準値が変わり、陸のものだと、セシウムの基準が500ベクレル／kgだったのが100ベクレルまで厳しくなり、千葉の木更津他のタケノコがアウトになり（120ベクレル）、新基準値を初めて超えて、たけのこは山にあり、しかし、それでセシウムがたまりやすいのではないのです。水口さんも千葉で、この話、水口さん外房ですが、降ったセシウムは少なくても心配なのです。
　100ベクレル、魚で見たら、であり、水口さん、500、100ともに高い、小さな子供には10ベクレル以下のものを食べさせないといけないと言われるのです。それでも、今まで500をＯＫとしていたものは、法外であり、近藤さん、チェルノブイリでも、内部被曝の影響が分からないと言われて、水口さん、外部＋内部被曝で大変に厳しいと言われました。

　年齢的に、子供なら10なら、年寄りはどうかと聞かれて、低レベルの影響は10～20年後に1～10万人に一人ががんになる、若い人のガンと、年寄りのガンとは意味が違うと言うことで、小さな子供には汚染物は食べさせてはいけないのです。

　10ベクレルまでのもの、水産物なら、いくらでも食べるものはあるのです。この魚は築地を通して大丈夫なものが70％であり、西日本のものは100％大丈夫、兵庫から西なら安全なのです。地元でおいしいものが食べられる、地産地消で地元のものを食べたら大丈夫なのです。魚の分布、行動範囲で、限られたものが心配なのです。

　魚の行動範囲、活動範囲は、一つの種類でも地域ごとに別れて、ひらめ、スズキは太平洋北部が活動範囲で、その外（日本海、九州）は大丈夫、それが伝わらず、みんな心配しているわけです。

　しかし、東日本では、ひらめ、カレイ、スズキに警戒すべきで、それに100ベクレルの値が出ており（水口さんの本による）、東京で築地を通して不安のあるものが本になっており、西日本の注意すべき魚はブリ、日本の太平洋側を広く泳ぎ、測定値も青森から10ベクレル出ているのです。

国、都道府県がぶりを調べ、はっきりしないといけないのです。

カツオは赤道から来るので大丈夫なのですが、東北の沖を通ると10ベクレルを超える（時期にもよる、汚染域にどれだけいるかによる）のです。

どの魚がどうか、しょっちゅう調べて発表しないと、子供たちに不安なのです。
ひらめ、スズキはカツオ、ブリと違い泳ぐ範囲が限られて、本州の東北を泳ぐのです。
　近藤さん、ヒラメ、ぶりがお好きで、細かい検査値を発表しないと、子供が危ないのです。

　福島については計測器が多いが、神奈川より西、青森、北海道は多くなく、そこを計測すべきで、福島は汚染がひどく食べない方がいい、漁業者も自主規制していて、それ以外に測るべきなのです。

　宮城の漁協が魚を調べて、、宮城は津波でやられており、セシウムが100ベクレルになったら水揚げを自粛しないといけないとなり、厳しい話なのです。

100ベクレルと言う値は、厚労省は50を中心に測り、50～100も用心となり、消費者は100でも不安、低い値のものとなり、消費者に合わせて漁業が獲らないといけないのです。獲っても流通を通して売れないので心配で、生産者みんな測ってくれとなるのです。

　測る道具は、低い値ほど時間、費用もかかり、しんどいのです。今まで牛肉を測り、これは一頭ずつ、しかし魚はそうは行かず、大変で難しいのです。

　群馬の湖のワカサギからセシウム（420ベクレル）が出ており、淡水魚の汚染は、チェルノブイリではヨーロッパで大変（日本では淡水魚の検出例は過去になし）、海は薄まるが、湖では高くなる、長く続く（外へ出ない）のです。釣って食べなければいとしている県と、釣りを禁止する県があるのです。

　今日は、水口さんのお話、約4カ月ぶりにお伝えいたしました。