近江八幡のヴォーリズと古民家カフェ
毎月1・2回は近江八幡に足を運んでいます。
地元名産の赤こんにゃく、煮豆、大根の煮物、バウムクーヘン豚の角煮
知らないところで人に慕われ、影響を与え続けているヴォーリズさん。
調べれば調べるほど、良いエピソードがたくさん出てくるのも魅力です。
その話はまた次回に譲るとして…
もちろん彼女たちもヴォーリズファン(^ ^)
こちらは和菓子の「たねや」さん
中がなんだか懐かしい雰囲気😊💕
大きな囲炉裏を囲んだ席があります。
竃もあって、今もお茶を沸かすのに使われていました。
お昼もいただけます。「たねや膳」
黒米を炊き込んだごはん、温泉卵、塩昆布、お吸い物、
おつけもの、トマトゼリー
特に、バウムクーヘン豚の角煮が美味。
クラブハリエのバウムクーヘンを食べさせた豚のことです。
食前、食後のちょこっとした和菓子も美味しい。
この和菓子はオススメです。食前の日牟礼餅
食後のつぶら餅は、たこ焼き風^ ^
たねやさんは元々和菓子屋さん。
ヴォーリズのお母さんや宣教師のウォーターハウス夫人です
その後洋菓子部門は別に独立して1951年、クラブハリエになりました。
ヴォーリズ建築にも使われる「玻璃絵(ガラス絵)」から取った名前です。
たねやさんの向かい側にあるクラブハリエの建物は
ヴォーリズ建築忠田邸の再利用です
特別室
こちらは、ヴォーリズ建築ではないのですが、
元お役所だった建物を利用した八幡ユースホステル
登録有形文化財の立派な建物です。
ユースホステル内のカフェ「ハコテアコ」の人気が高い。
カフェの中、明るいガラス張りの室内です。
美味しかった大盛りサラダとドリアとコーヒー。
それにプラス280円でこちらのデザートがつきました。
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