友達讃歌

大切な人 #練習用

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その日は私の？十回目の誕生日…
妹や母、子供たちからのおめでとうメールはもちろん嬉しい…
でも、もう一つ嬉しかったのは、・・・
この日、誕生日に友達二人が遠い奈良まで訪ねてくださったこと(^_^)

こんな辺鄙な田舎へ、おおきに～♪
半日は奈良の遷都1300年祭をご案内。（この記事はまた後ほど…）
晩は、我が家でお家ご飯。お待たせしないように超特急メニューばっかり！
Mさん、Rさん、ごめんね～！
☆野菜の揚げ漬け☆
野菜（茄子、ピーマン、蓮根、オクラ、ゴボウ、南瓜など）を素揚げし、
油を切ってソーメンつゆのプールに浸し、冷蔵庫に入れて冷やしておくだけ。暑い夏は、ひんやりした野菜が食べやすい・・・。
魚や肉に薄く衣をつけて揚げたのを入れてもＯＫ

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☆ポテトサラダ☆
友人の手作り作品。
早起きをして、ゆで卵まで入れて作ってくれました。
美味しかったし…何よりその気持ちが嬉しかった！ありがとうRさん
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☆冬瓜の煮物☆
あらかじめ下茹でしておいた冬瓜に、カニのほぐし身を入れて味付けし、
仕上げは吉野葛でとろみをつけました。
友人二人から「美味しい～！」と絶賛されました。
…エヘン！と自慢したいところですが…、
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「作り方教えて～」というMさんの声に
「あら～！」
大慌てでパソコンを開けてブログを探すmimi・・・
実は、このメニュー、ブログ友達で、お料理上手なスーパーレディ小町さん
（お料理も手芸も何でも得意な彼女を内心こう呼んでいます！）
から教えていただいたもの。
レシピ見ながら作りました。
（作り方ぐらい覚えておきましょう！・・と小町さんの声）

「明日のお弁当のおかずに欲しいなぁ」とRさん。
お鍋に残った冬瓜の煮物…きれいにお持ち帰りになりました♪
小町さん！特製レシピありがとうm(__)m

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こちらも、ブログのお友達、プロ調理師、兼、店長kmanさんから送っていただいた手作り「でぶっちょ餃子」のスープです。
餃子から良い味とだしが染み出て美味しいスープになりました。
「でぶっちょ餃子」はkmanさんの命名…お店のヒット商品だとか。
六歳から餃子を作る手伝いをしていたという彼、包み方もきれいですね。
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調理はもちろん、整理整頓、人への気配りなども抜群の好青年です。
kmanさん、心のこもった手作り餃子、ありがとうm(__)m

☆ずいきとシャブシャブ肉の胡麻煮☆

☆ツルムラサキのお浸し☆
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青しそドレッシングと食べるラー油をふりかけました。
意外な美味しさです！お試しあれ。

☆お刺身☆☆サザエのツボ焼き☆…☆

☆イチジクのワイン煮のゼリー☆ケーキ☆
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子供たちの誕生日会はよくしましたが、一人になって、こうして友人が来て祝っ
てくれる誕生日は、何年ぶり…？

昨年はRさんが・・・・・。一昨年はMさんが…

仕事帰りに、お家に招いて私の誕生祝いをしてくれました。
　
Ｒさん　Mさん　いつもありがとう(^_^)

子供たちが自立し、夫は天国に単身赴任…家族は私一人…。

一人の誕生日は寂しいでしょう？という友人たちの配慮なのです。

血のつながらない友人たちが、家庭もあるのに、時間を割いて集まってくれた

誕生日。家族とはまた違った温かさがあり、喜びがあります…

年甲斐もなく？HAPPYバースディの歌を歌ってくれた二人の友・・(#^_^#)！

ちょっと照れくさかったけど、心がほぉッと温かくなって…目がウルウル。

この年になって、歌を歌って祝ってもらえるなんて幸せだなぁ・・！

　　友に感謝！(^_^)(^0^)(*^-^*)

　この日のスピード料理も、ブログのお友達のおかげ…。

　みなさんの友情にも感謝～！(^^)(^^)(*^-^*)


…思わぬ人生の展開に躓いたり、転んだりした時も、
　　　　
そばにいて、さりげなく支えてくれる友

…身内の愚痴を聞いてくれたり、

時には遠慮せずに、それは、良くないよ！と
　　　　
アドバイスをしてくれたり……友達って本当に有り難いですね～。

遠く離れた地に住む母も一人暮らし…

父が亡くなったとき、

「一緒に住みましょうか？」との私の提案をあっさり「ノー！」

「こっちには友達がいるからね。

コーラスの仲間にがっちり支えてもらっているから大丈夫！」という返事。

まわりにそんな友達がいるのなら安心。

好きなコーラスを仲間と楽しんでいる母は幸せです…

母を支えてくださっているお友達…ありがとうございます。m(__)m


星野道夫さんのエッセイにこんな文章が…。

（アラスカのパイオニア時代を生きたヘレンは73歳。
癌を患い、入院しているヘレンを道夫は見舞いに行きます。）

ある時、少し冗談めかして、こんなことを聞いたことがある。
「ヘレン、人生の中で一番大切なことって何？」
彼女は迷わず答えたものだ。
「友達だよ」と…。
僕はこの言葉を一生忘れないと思う。


この箇所が、何か…ストンと胸に落ちた誕生日の夜でした。