花粉症 食事治療記事一覧
花粉症 食事治療記事一覧
食事治療
花粉症に食事治療がある程度効果を発揮する事はわかっています。花粉症の症状を緩和する成分や其れを含むとされる食材も多数ある事がわかっています。食事治療と言うのは、アレルギー検査を行ってその花粉症等の要因を特定した後に、その要因となる食べ物等を除いていくと言う治療方法です。食べ物が要因によるアレルギーに...
効果ある食材
花粉症の症状緩和に効果のある食材が幾つかあります。これらの食材を知る事で、花粉症の食事治療を正しく行なう事が出来ます。ここでは中国の食療学の体験と現代栄養学の資料によりかんがえられた花粉症に効果のある幾つかの食材を紹介します。はじめは「ハトムギ」です。ハトムギは中国の医学書に脾の機能を活性化して、肺...
免疫機能
花粉症は何方もがなる可能性を持っています。中でもアレルギー体質の人は花粉症になる可能性が高くなっています。しかしアレルギー体質ではない人にも花粉が体内に長年蓄積される事により体内の花粉量が一定量を超えたときに発病します。花粉症の要因としては、戦後に日本国内にスギを植林しすぎた事だと言われています。し...
ポリフェノール
花粉症の症状を緩和する成分として今「ポリフェノール」が注目されています。研究によるとトマトから抽出される成分のなかに、花粉症の症状であるくしゃみや鼻水等を緩和できる成分が含まれている事がわかったみたいです。これはトマトの皮の部分に含まれているもので、トマト特有にあるポリフェノール成分の「ナリンゲニン...
甜茶
「甜茶」についてもう少し詳しく紹介していきます。甜茶には抗アレルギー作用があるとして、花粉症にも効果がある事が実証されています。この為甜茶をお茶として飲んだり、ガムや飴に甜茶成分を入れて食べたりするようになりました。このようにして甜茶は花粉症の症状を抑えるのに効果的として食事治療にも用いられています...
花粉症になりやすい食事
食べ物が要因で花粉症になるわけではないと先程説明してきました。しかし食生活が悪い事により花粉症になりやすくなる体質を作ってしまう事は事実です。其れでは花粉症になりやすい食事にはどのようなものがあるのか見てみましょう。はじめは「油」です。花粉症になりやすい人は食事のなかに油物が多く含まれています。例え...
高たんぱく
「たんぱく質」の摂取は多すぎてもだめで全く摂らなくてもだめです。其れは高たんぱくや高カロリーな食事を長い間続けていると花粉症になりやすいからです。ですからもしも花粉症の症状がでてしまったら、ファーストフード等の高カロリー食は控えめにして、幅広い食べ物から栄養を摂取するように食事治療を施す必要があるの...
総菜
食事するのに便利な加工品や総菜を買って食事をしている人は数多くいるとおもいます。もちろん加工品をお使いになっているからとか、総菜を食べているからといって花粉症になるわけでは御座いません。しかし加工品に頼り続けた食生活を送っていると、生鮮食品を食べている場合に比べて栄養面で断然差がでます。加工品の場合...
シソ
花粉症の症状を和らげる効果がある食材として「シソ」があります。シソには「青ジソ」と「赤ジソ」があります。シソのなかには体のなかでヒスタミンを過剰に創らないようにする抑制効果があります。アレルギー症状を抑制してくれると言うポリフェノールの成分でロズマリン酸も含まれている事から花粉症に効果があるとされて...
東洋医学
花粉症に打ち勝つための体造りをする為には日々の食生活の見直しが必要です。元々花粉症等のアレルギーを引き起こす体質となってしまったのは、食事にその要因があるからです。花粉症体質を改善する為に、日常の食生活を見直して食事治療を行なう事が必要となるのです。ここでは東洋医学に基づいた食事治療についてかんがえ...
東洋医学2
東洋医学で示した食べ物の性質、「熱」「温」「平」「涼」「寒」の5種類ありました。ここでは具体的に各々の食材を知る事により花粉症対策の食事治療がおこないやすくなるように細かく見ていきましょう。「熱」や「温」は「温熱の食べ物」の事です。すなわち体の中から温めてくれる食べ物と言う事です。具体的な食材として...
ヨーグルト
ヨーグルトを食べると花粉症の症状を緩和するのに効果があるとされています。最近ヨーグルトの花粉症への効果がテレビで特集された事により流行になりました。ヨーグルトをそのまま摂取するのもよし、お料理にアレンジしてもよしヨーグルトで行なう食事治療は花粉症に効果的です。どうしてヨーグルトが花粉症に効果があるか...
お茶
花粉症対策としてマスクや薬を用いる事はもちろんですが、やはり普段の食事から花粉症等のアレルギーに対抗できる体造りをする事がたいせつです。その為に食事によってアレルギーに強い体造りをする食事治療をしている人は沢山います。ここではお茶を使った簡単な花粉症の民間療法を紹介しましょう。是非とも食事治療に取り...
体質改善
食事治療を行ったからといって花粉症に即効性の効果が期待できるわけでは御座いません。しかし何度も述べたように、食生活を変えて体質改善を図る事で、花粉症の症状を緩和できる可能性があるのです。バランス良い食事を摂取して、食事治療によって体質改善が出来れば花粉症も軽減できるとおもいます。しかしながら食事治療...
魚チーズギョーザ
花粉症に効果のある食事とは洋食よりも和食中心の生活です。ご飯に味噌汁、魚に野菜と和食を摂取する事が食事治療としては最適なメニューです。和食は洋食よりも脂肪分が少なくてミネラルやビタミンのバランスがいいのです。しかも和食では動物性よりも植物性の食品を良くお使いになっているので食物繊維が豊富に摂取できて...
野菜
花粉症には野菜を食べる事がいい食事治療につながります。野菜は沢山食べましょう。野菜には花粉症の要因となる刺激物質を体内で増殖させない機能があります。野菜のほかにも豆や海草にも同じくマグネシウムやビタミンが沢山含まれているのです。また緑黄色野菜には豊富にβカロチンが含まれているのです。このβカロチンが...
体質改善反応
アレルギーや花粉症、或いは慢性病の予防等に食事治療による体質改善は効果的的な手段です。しかし食事治療を試みても体質改善の結果がうまく得られずに途中でやめてしまった人も多いとおもいます。其れは体質改善の反応について知らなかったせいでもあるとおもいます。食生活を改善し、従来のバランス悪い食事から穀菜食の...
栄養素
食事治療を行なう際に知っておきたい事。花粉症にはどのような栄養素を摂取すれば効果がよりUPするのでしょうか。そもそも花粉症とは体の中の免疫機能においてそのバランスが悪くなる事により起こる症状です。その為この免疫機能を正しくしていれば花粉症を発病しない、或いは症状を軽減する事ができるわけです。それから...
腸内環境
腸内環境は花粉症やアトピー、喘息等のアレルギー症状の最大の要因です。腸内環境が悪くなるとTh2が過剰になるためアレルギー体質になるのです。食事は腸内環境に大きな影響を与えます。すなわち食事は花粉症にも大きな影響を与えると言う事です。食事の摂取の仕方をかんがえて腸内環境をよくする事其れが食事治療の目標...
腸内細菌
腸内細菌は血中にある白血球と連動する事によって、体内の免疫システムを正常に保っています。すなわち腸内細菌が元気で健康ならばいくら分解されていない大きなたんぱく質が腸壁に侵入してきても、正しく異物を判断して免疫反応を起こさないのです。腸内細菌のバランスが崩れている為に、食べ物に対して免疫反応を起こして...
副腎皮質ホルモン
花粉症に食事治療がどうして効果的なのかと言う事を証明する為にホルモンのお話をします。ホルモンといっても多様な種類のホルモンがあります。花粉症やぜんそく等アレルギーに関するホルモンが「副腎皮質ホルモン」なのです。「副腎皮質ホルモン」のなかでもとくに「糖質コルチコイド」と言う物質がアレルギーに大きく関係...
動物性たんぱく質
たんぱく質を過剰に摂取しすぎると、花粉症等のアレルギーの要因となる事がわかっています。しかしそのなかでしかも重大な問題は、私達が「肉」を食べすぎて「動物性たんぱく質」を過剰に摂取してしまっている事です。「動物性たんぱく質」は非常に消化に悪いものです。その為腸内環境を著しく悪くさせてしまい、其れが花粉...
牛乳
「牛乳」は体にいいと多くの人が思っています。ところがこの「牛乳」が花粉症の要因ではないかといわれている事を御存知でしょうか。ですからここでは花粉症の食事治療を行っている人に向けて「牛乳」を控える事をお勧めします。私達は今まで牛乳を飲むと、カルシウムが摂取できるから骨にいい、健康にいいと成長過程の子供...
油
今お使いになっている「油」は大丈夫ですか。「油」が花粉症やぜんそく、アトピー等のアレルギーに大きく影響を与える事を御存知でしょうか。油には大量の化学溶剤を入れて作っています。これにより「油」に歪みをもたらして、アレルギーの要因となっているのです。花粉症の食事治療を行なう時に、料理の上で「油」をはずす...
油の摂取の仕方
其れでは具体的に食事治療において花粉症等にいいとされる油の「αリノレン酸」や「オレイン酸」を摂取するメニューや方法等をかんがえてみましょう。先程も述べましたが「αリノレン酸」は酸化するため調理に不向きです。その為食事治療用献立を造るとき調理にお使いになる事は困難です。「αリノレン酸」が含まれている食...
玄米
玄米は体内の酵素を増やしてくれる生命力のある食材です。玄米は花粉症やアトピー等のアレルギーに必要なマグネシウムやナイアシン等の栄養を白米よりも豊富に含んでいます。花粉症を始めとするアトピーの食事治療において玄米は効果的な食事であると言えます。玄米と言うのは、イネから籾殻をはずした状態のものを言います...
味噌
体にいい酵素が豊富な食べ物として「味噌」があります。味噌や納豆、ぬか漬け等の発酵食品には酵素が沢山含まれているので体のなかで命の源であるエネルギーに換える事が出来ます。花粉症やアトピー等のアレルギー症状を改善するには、食事治療に是非とも味噌や納豆等を取り入れてみましょう。味噌には酵素のほかにも乳酸菌...
2013/3/4(月) 午前 8:55
... スナック菓子などの食事 添加物の多い食品や脂っこい食事は、アレルギーを引き起こす ... 花粉症の症状は、体力が落ちて免疫バランスが崩れると、悪化しやすいと言われています。 花粉症の初期治療法として、症状が悪化する前から薬を服用する方もいらっしゃい ...
2013/2/24(日) 午前 7:31
... スナック菓子などの食事添加物の多い食品や脂っこい食事は、アレルギーを引き起こす ... 花粉症の症状は、体力が落ちて免疫バランスが崩れると、悪化しやすいと言われています。 花粉症の初期治療法として、症状が悪化する前から薬を服用する方もいらっしゃい ...
